4 minuten lezen...
Als restauranteigenaar sta je voor een belangrijke beslissing: welke bestelzuil past het beste bij jouw horecazaak? Met zoveel aanbieders en modellen op de markt, kan deze keuze overweldigend lijken. De juiste bestelzuil kan je omzet met meer dan 20% verhogen, je personeelskosten verlagen en de klantbeleving aanzienlijk verbeteren. De verkeerde keuze daarentegen kan leiden tot frustratie bij gasten en gemiste kansen. In dit artikel ontdek je de acht belangrijkste criteria om de perfecte bestelzuil voor jouw restaurant, snackbar of fastfoodketen te vinden.
De kosten voor een bestelzuil variëren enorm, van ongeveer €2.500 voor een basismodel tot €15.000 voor een volledig uitgeruste professionele kiosk. Voordat je begint met vergelijken, is het cruciaal om een duidelijk budget vast te stellen.
Aanschafopties om te overwegen:
Vergeet niet om naast de aanschafprijs ook te rekenen met onderhoudskosten, softwarelicenties en eventuele integraties met je bestaande kassasysteem. Een complete kostenbegroting voorkomt verrassingen achteraf en helpt je de meest rendabele keuze te maken.
Een bestelzuil is zo goed als de software waarop deze draait. De belangrijkste vraag is: werkt de zuil naadloos samen met je huidige kassasysteem? Een slechte integratie leidt tot dubbel werk, fouten in bestellingen en gefrustreerde medewerkers.
Essentiële integratiepunten:
Vraag altijd om een demonstratie waarin de leverancier laat zien hoe de bestelzuil integreert met jouw specifieke systemen. De beste aanbieders bieden API-koppelingen die zorgen voor een soepele gegevensuitwisseling zonder handmatige tussenkomst.
Een bestelzuil die te ingewikkeld is, verliest zijn doel. Jouw gasten moeten binnen enkele seconden begrijpen hoe ze hun bestelling kunnen plaatsen, ongeacht hun leeftijd of technische vaardigheden.
Kenmerken van een gebruiksvriendelijke bestelzuil:
Test de gebruikersinterface zelf tijdens een demo en vraag eventueel medewerkers of bekende klanten om hun mening. Een intuïtief ontwerp zorgt ervoor dat gasten zelfverzekerd bestellen zonder hulp van personeel, wat de efficiëntie maximaliseert.
Een van de grootste voordelen van een bestelzuil is het automatisch verhogen van de gemiddelde orderwaarde. Door op het juiste moment suggesties te tonen, kun je je omzet aanzienlijk laten groeien zonder extra personeel.
Effectieve upselling-strategieën in bestelzuilen:
Moderne bestelzuilen zoals de Onesix Kiosk zijn specifiek ontworpen met intelligente upselling-algoritmes die de bestelwaarde gemiddeld met meer dan 20% verhogen. Deze systemen analyseren bestelpatronen en passen hun suggesties daarop aan, waardoor elke gast relevante aanbevelingen krijgt die daadwerkelijk aansluiten bij hun voorkeuren.
In het moderne betalingslandschap verwachten klanten keuzevrijheid in hoe ze afrekenen. Een bestelzuil die slechts één of twee betaalmethoden accepteert, kan bestellingen laten mislopen.
Must-have betaalopties:
Naast diversiteit is beveiliging cruciaal. Controleer of de bestelzuil PCI-DSS gecertificeerd is voor veilige betalingsverwerking. Klanten moeten erop kunnen vertrouwen dat hun financiële gegevens beschermd zijn, anders zullen ze terugvallen op traditionele bestelmethoden bij de balie.
Bestelzuilen komen in verschillende formaten en configuraties. De juiste keuze hangt af van de beschikbare ruimte in jouw zaak en de verkeersstromen van je gasten.
Populaire bestelzuilformaten:
Denk na over waar de meeste klantenstroom plaatsvindt in je zaak. Plaats de bestelzuilen op strategische locaties waar ze direct opvallen bij binnenkomst, maar niet de doorgang blokkeren. Voor drukke horecagelegenheden zijn vaak twee of meer zuilen nodig om wachtrijen te voorkomen tijdens piekuren.
Zelfs de beste technologie kan storingen krijgen, vooral tijdens je drukste momenten. Daarom is betrouwbare klantenondersteuning geen luxe, maar een noodzaak.
Essentiële support-aspecten:
Vraag potentiële leveranciers naar concrete voorbeelden van hoe ze omgaan met spoedgevallen. Lees ook reviews van bestaande klanten over hun ervaringen met de klantenservice. Een leverancier die snel en effectief support biedt, zoals Onesix met hun 24/7 service via verschillende kanalen, voorkomt dat een technisch probleem jouw omzet schaadt.
Een geavanceerde bestelzuil is meer dan een digitale bestelpunt – het is een waardevolle bron van bedrijfsinformatie die je helpt betere beslissingen te nemen.
Belangrijke data-functies:
Moderne bestelzuilen verzamelen enorme hoeveelheden data die, mits goed geanalyseerd, gouden informatie opleveren. Je kunt bijvoorbeeld ontdekken welke combinaties het best verkopen, op welke momenten je personeel moet versterken, of welke producten minder populair zijn. Deze inzichten stellen je in staat je menu te optimaliseren, je marketing aan te scherpen en uiteindelijk je winstgevendheid te verhogen.
Het kiezen van de juiste bestelzuil voor je horecazaak vraagt om zorgvuldige afweging van meerdere factoren. Begin met een helder budget en controleer grondig of de zuil integreert met je bestaande systemen. Gebruiksvriendelijkheid is cruciaal voor acceptatie door je gasten, terwijl slimme upselling-functionaliteiten direct bijdragen aan een hogere omzet. Vergeet niet om voldoende betaalopties te bieden en kies een formaat dat past bij je ruimte en klantenstromen.
Betrouwbare support en data-inzichten maken het verschil tussen een bestelzuil die gewoon functioneert en een systeem dat echt waarde toevoegt aan je bedrijf. Maak gebruik van gratis demo's en proefperiodes om verschillende opties te testen voordat je je definitieve keuze maakt. Oplossingen zoals de Onesix Kiosk bieden bijvoorbeeld een risicovrije 30-dagen proefperiode, waardoor je in je eigen zaak kunt ervaren hoe een bestelzuil je omzet met meer dan 20% kan verhogen.
Door deze acht criteria systematisch af te gaan, vind je de bestelzuil die perfect aansluit bij jouw unieke situatie. Het resultaat? Kortere wachtrijen, tevreden klanten, efficiënter personeel en een aanzienlijk hogere omzet. De investering in een goede bestelzuil betaalt zich vaak al binnen enkele maanden terug, waarna je jarenlang profiteert van de voordelen.
Wil je weten hoe de producten van Onesix zoals Kiosken, QR codes en Kassa jouw horecazaak kunnen versterken? Neem gerust contact met ons op en bekijk deze pagina voor een compleet overzicht van onze horecaoplossingen.