Evenementenlocaties optimaal beheren met digitale kassa’s en bestelzuilen

Evenementenlocaties hebben vaak te maken met piekmomenten: een druk concert, een beurs of een festival. Lange rijen bij de bar of catering kunnen niet alleen frustratie bij bezoekers veroorzaken, maar ook omzetverlies betekenen. Gelukkig biedt moderne technologie uitkomst: digitale kassa’s en bestelzuilen van Onesix maken het mogelijk om de operatie soepel te laten draaien én de omzet te verhogen.

Waarom digitale oplossingen essentieel zijn voor evenementenlocaties

In een traditionele setting kan het opnemen van bestellingen tijdens drukte chaotisch zijn. Personeel rent van de ene naar de andere bezoeker, fouten sluipen in de bestellingen, en gasten moeten wachten, soms tot grote frustratie. Met digitale oplossingen van Onesix verandert dit:

• Snellere doorstroming: Bestelzuilen laten bezoekers zelfstandig hun bestelling plaatsen, waardoor wachttijden drastisch worden verkort.
• Minder fouten: Bestellingen worden direct naar de keuken of bar gestuurd, waardoor miscommunicatie wordt voorkomen.
• Data-inzicht: Met digitale kassa’s zie je realtime welke producten populair zijn, zodat voorraad en personeel beter kunnen worden gepland.
• Slimme upselling: Onesix kiosken suggereren automatisch extra producten, snacks of premium-items, wat de gemiddelde bestelwaarde verhoogt.

Voordelen van bestelzuilen van Onesix

1. Zelfbediening voor snelheid

Bezoekers plaatsen hun bestelling op een intuïtief touchscreen, in hun eigen tempo. Dit werkt vooral goed bij drukke evenementen, waar snelheid en efficiëntie cruciaal zijn.

2. Consistente service

Elke bezoeker krijgt dezelfde professionele ervaring, ongeacht wie er op dat moment aanwezig is. De Onesix Kiosk presenteert het menu overzichtelijk en visueel aantrekkelijk, zodat keuzes eenvoudig worden gemaakt.

3. Hogere omzet zonder extra personeel

Door slimme upselling en visuele presentatie kan de gemiddelde bestelwaarde stijgen met 20% of meer, zoals blijkt uit ervaringen van horecazaken en evenementenlocaties die Onesix gebruiken. Dit gebeurt zonder extra inspanning van je team.

Hybride aanpak: digitale kassa’s + bestelzuilen

Voor evenementenlocaties werkt een combinatie vaak het best:

• Digitale kassa’s voor bezoekers die snel willen afrekenen of persoonlijke service wensen.
• Bestelzuilen van Onesix voor zelfstandige bezoekers die rustig hun keuzes willen maken.

Het resultaat? Een efficiëntere operatie, tevreden bezoekers én een stijgende omzet.

Praktische tips voor implementatie

1. Strategische plaatsing: Zet kiosken bij ingangen of op plekken met veel voetverkeer.
2. Training van personeel: Zorg dat medewerkers het systeem begrijpen en bezoekers kunnen helpen.
3. Communicatie naar bezoekers: Plaats duidelijke instructies of korte video’s bij de kiosken.
4. Gebruik data voor optimalisatie: Analyseer welke items populair zijn, welke combinaties het vaakst worden besteld en pas menu en voorraad hierop aan.

Conclusie

Evenementenlocaties die investeren in Onesix digitale kassa’s en kiosken combineren snelheid, efficiëntie en winstgevendheid. Bezoekers ervaren minder wachttijd, personeel kan zich focussen op service, en de omzet stijgt dankzij slimme upselling en een betere doorstroming. De toekomst van evenementenhoreca is digitaal, maar de beleving blijft menselijk.

Bestelpaal of bediening: wat werkt beter in fastfoodrestaurants?

Fastfoodrestaurants staan continu voor de uitdaging: snelle service leveren, fouten vermijden en tegelijkertijd de gemiddelde bestelwaarde verhogen. De keuze tussen traditionele bediening en een bestelpaal kan een groot verschil maken. In deze blog kijken we naar hoe Onesix-oplossingen helpen om het beste van beide werelden te combineren.

Bestelpaal: snelheid en efficiëntie

Een Onesix Kiosk stelt klanten in staat om zelfstandig hun bestelling te plaatsen, met duidelijke foto’s en beschrijvingen van menu-items. Dit levert directe voordelen op:

• Kortere wachttijden: Meerdere klanten kunnen tegelijk bestellen.
• Consistente ervaring: Elke bestelling wordt op dezelfde manier gepresenteerd en verwerkt.
• Automatische upselling: Slimme suggesties voor snacks, drankjes en premium-items verhogen de gemiddelde bestelwaarde zonder druk op personeel.
• Foutloze bestellingen: Miscommunicatie wordt geminimaliseerd, waardoor verspilling afneemt en klanttevredenheid stijgt.

Realistisch voorbeeld

Een fastfoodrestaurant in Utrecht dat Onesix kiosken implementeerde, zag hun verkoop van premium burgers met 28% stijgen, simpelweg door de items visueel aantrekkelijker te maken en automatisch suggesties te tonen.

Traditionele bediening: persoonlijke touch

Hoewel digitale bestelzuilen veel voordelen bieden, blijft bediening door personeel belangrijk:

• Gastbeleving: Persoonlijk contact, advies en service blijven cruciaal voor loyaliteit.
• Complexe bestellingen: Speciale dieetwensen of grote combinaties vragen vaak menselijke interactie.

Hybride aanpak: het beste van beide

Veel succesvolle fastfoodrestaurants kiezen voor een hybride model:

• Onesix Kiosk voor klanten die zelfstandig willen bestellen en openstaan voor upselling.
• Personeel voor snelle afhandeling, persoonlijk advies en complexe bestellingen.

Het resultaat is hogere omzet, minder fouten, tevreden klanten én efficiënter personeel.

Praktische tips

1. Analyseer klantgedrag: Welke klanten kiezen liever een kiosk, welke bediening?
2. Train personeel: Ze moeten kiosken kunnen begeleiden en tegelijkertijd persoonlijke service bieden.
3. Optimaliseer menu: Zorg dat populaire en winstgevende items prominent zichtbaar zijn op kiosken.
4. Gebruik data: Onesix-systemen geven inzicht in bestsellers, upsell-effectiviteit en drukke momenten.

Conclusie

De keuze tussen bestelpaal en bediening is geen kwestie van óf-óf, maar van slim combineren. Fastfoodrestaurants die investeren in Onesix digitale kiosken profiteren van hogere snelheid, minder fouten en slimme upselling, terwijl bediening blijft zorgen voor persoonlijke gastbeleving. Het resultaat: tevreden klanten, gemotiveerd personeel en een hogere omzet.

‍