De complete gids voor bestelzuilen in restaurants: sneller bestellen en meer winst maken

De horecabranche verandert razendsnel. Lange wachtrijen, personeel dat onder druk staat en klanten die ongeduldig worden, zijn uitdagingen die iedere restauranteigenaar herkent. Gelukkig biedt Onesix bestelzuilen, ook bekend als self-service kiosken, een slimme oplossing. Ze helpen niet alleen om bestellingen sneller en foutloos te verwerken, maar verhogen ook de omzet en verbeteren de klantervaring.

In deze gids ontdek je alles wat je moet weten over Onesix bestelzuilen en hoe je ze effectief inzet in jouw restaurant.

Waarom bestelzuilen van Onesix onmisbaar worden

Moderne gasten verwachten snelheid, gemak en personalisatie. Tijdens piekuren kan het personeel nauwelijks bijhouden, waardoor fouten, wachttijden en gemiste verkoopkansen ontstaan. Onesix bestelzuilen bieden uitkomst:

• Snellere doorstroming: Meerdere klanten kunnen tegelijkertijd bestellen, waardoor rijen korter worden.
• Minder fouten: Klanten voeren hun bestelling zelf in, waardoor miscommunicatie vrijwel verdwijnt.
• Slimme upselling: De kiosken van Onesix suggereren automatisch extra’s of upgrades zonder dat het opdringerig aanvoelt.
• Vrijgemaakt personeel: Je team kan zich focussen op service, kwaliteit en gastvrijheid in plaats van het opnemen van bestellingen.

Uit onderzoek blijkt dat restaurants met self-service kiosken hun gemiddelde bestelwaarde met 20-35% kunnen verhogen. Een direct effect van slimme upselling en visuele presentatie van menu-items via Onesix.

Hoe bestelzuilen van Onesix werken

Een Onesix bestelzuil is een interactieve kiosk waarmee gasten zelfstandig hun bestelling plaatsen. Meestal bestaat het systeem uit:

• Touchscreen-interface: Klanten selecteren gerechten, passen ingrediënten aan en voegen extra’s toe.
• Visuele menu-presentatie: Professionele foto’s en duidelijke beschrijvingen stimuleren de verkoop.
• Integratie met keuken en kassasysteem: Bestellingen worden direct naar de keuken gestuurd, inclusief aanpassingen en allergeneninformatie.
• Betaalopties: Contant, pin, creditcard of contactloos, alles geïntegreerd in één systeem.

Door deze directe koppeling verloopt de orderverwerking sneller, nauwkeuriger en efficiënter.

Voordelen van Onesix bestelzuilen in restaurants

1. Sneller bestellen, kortere wachttijden
   Meerdere gasten kunnen tegelijk bestellen, vooral tijdens lunch- of dinerpieken. Dit verhoogt de doorvoer per uur en leidt direct tot meer omzet.
2. Minder fouten, hogere klanttevredenheid
   Allergieën, extra toppings of speciale wensen worden automatisch doorgegeven, waardoor fouten afnemen en de klanttevredenheid stijgt.
3. Slimme upselling verhoogt de winst
   Onesix kiosken doen dit automatisch, bijvoorbeeld:
   • Suggesties voor bijgerechten of dranken bij een hoofdgerecht
   • Premium-upgrades zoals grotere porties of extra toppings
   • Combinaties en menu-aanbiedingen die aantrekkelijker ogen dan losse items
4. Efficiëntie en kostenbesparing
   Repetitieve taken worden geautomatiseerd, waardoor personeel zich kan richten op gastvrijheid en kwaliteit. Tegelijkertijd dalen personeelskosten en neemt de operationele efficiëntie toe.
5. Waardevolle data voor slimme beslissingen
   Elke bestelling via een Onesix kiosk genereert data over:
   • Populaire gerechten en dranken
   • Tijdstippen met de hoogste bestellingen
   • Upselling-succes en gemiddelde bestelwaarde

Deze inzichten helpen bij menuoptimalisatie, voorraadbeheer en marketingstrategieën – essentieel in een krappe horecamarkt.

Implementatie: zo zet je Onesix bestelzuilen succesvol in

• Kies het juiste systeem:
  Onesix biedt een gebruiksvriendelijke interface, naadloze integratie met kassasystemen en keuken, meerdere betaalopties en 24/7 support.
• Plaats de kiosken strategisch:
  Een kiosk bij de ingang of op een zichtbare plek werkt het beste. Bij veel klanten tijdens piekuren kan een extra kiosk de doorstroming verdubbelen.
• Train personeel en klanten:
  Zorg dat je team het systeem goed kent en klanten kan begeleiden. Duidelijke instructies bij de kiosk helpen, zeker in de eerste dagen.
• Behoud menselijke interactie:
  Kiosken vervangen gastvrijheid niet. Laat personeel rondlopen, bestellingen persoonlijk overhandigen en klanten welkom heten.
• Test, meet en optimaliseer:
  Gebruik de data van Onesix om menu-items, afbeeldingen en upsellingstrategieën continu te verbeteren. Kleine aanpassingen kunnen leiden tot flinke omzetstijgingen.

Veelgestelde vragen over bestelzuilen

1. Zijn kiosken geschikt voor kleine restaurants?
   Ja, zelfs één of twee Onesix kiosken kunnen tijdens piekmomenten al een groot verschil maken.
2. Hoeveel kost een bestelzuil?
   Kosten variëren van enkele duizenden euro’s tot een maandelijks abonnement. Onesix biedt ook proefperiodes en lease-opties.
3. Verliezen klanten de persoonlijke ervaring?
   Nee. Kiosken ondersteunen personeel en zorgen dat medewerkers meer tijd hebben voor service, advies en gastvrijheid.

Conclusie: sneller bestellen en meer winst maken met Onesix

Bestelzuilen zijn geen tijdelijke trend, maar een blijvende oplossing voor restaurants die efficiëntie, klanttevredenheid en omzet willen verhogen. Onesix kiosken verkorten wachttijden, minimaliseren fouten, stimuleren upselling en leveren waardevolle data op.

Met de juiste implementatie en behoud van persoonlijke service kunnen restaurants een sneller, slimmer en winstgevender bestelproces creëren. Voor zowel de gast als de ondernemer is het een investering die zich snel terugbetaalt.

‍

‍