Bestelzuilen in de snackbar: sneller friet verkopen zonder extra personeel
De snackbar is een plek waar snelheid, efficiëntie en klanttevredenheid hand in hand moeten gaan. Vooral tijdens piekmomenten, zoals de vrijdagavond of de lunchpauze, kan het druk zijn. Lange wachtrijen bij de balie frustreren klanten, en personeel staat onder constante druk om bestellingen snel en foutloos op te nemen. Maar wat als je dit probleem kunt oplossen zonder extra personeel in te zetten? De oplossing: bestelzuilen van Onesix.
Waarom bestelzuilen een slimme investering zijn
Een bestelzuil, ook wel self-service kiosk genoemd, stelt klanten in staat om zelfstandig hun bestelling te plaatsen. Voor snackbars biedt dit meerdere voordelen:
- Snellere doorstroming
Met een bestelzuil kunnen meerdere klanten tegelijk bestellen. Geen gedwongen wachtrijen bij de balie meer: terwijl één klant friet en snacks samenstelt op de kiosk, kan een ander al zijn bestelling afronden. - Minder fouten
Klanten voeren hun bestelling zelf in, inclusief eventuele aanpassingen zoals saus, snacks of allergieën. Dit minimaliseert miscommunicatie en zorgt dat de keuken precies weet wat er gemaakt moet worden. - Slimme upselling zonder druk
Een van de grootste voordelen van Onesix bestelzuilen is de ingebouwde upsell-functionaliteit. De kiosk suggereert automatisch extra’s zoals snacks, sauscombinaties of een drankje bij de bestelling van friet. Zonder dat het personeel extra hoeft te verkopen, stijgt de gemiddelde bestelwaarde vaak met 20-30%. - Vrijgemaakt personeel
Doordat de bestelzuil het opnemen van orders overneemt, kan je team zich richten op het bereiden van friet, snacks en gerechten, en op de gastvrijheid. Dit verhoogt de efficiëntie zonder dat je extra personeel hoeft aan te nemen. - Data voor slimme beslissingen
Elke bestelling via een Onesix kiosk genereert waardevolle data. Je ziet welke snacks het meest populair zijn, op welke tijden de drukste momenten zijn, en welke combinaties het best verkopen. Deze inzichten helpen bij voorraadbeheer, menu-optimalisatie en marketingacties.
Hoe een bestelzuil in een snackbar werkt
Een Onesix bestelzuil is eenvoudig en intuïtief in gebruik:
- Touchscreen-interface: klanten kiezen hun friet, snacks en sauzen in een paar eenvoudige stappen.
- Visuele presentatie van het menu: aantrekkelijke foto’s en duidelijke beschrijvingen stimuleren de verkoop.
- Integratie met keuken en kassasysteem: bestellingen worden direct doorgegeven, inclusief eventuele aanpassingen.
- Betaalopties: contant, pin, creditcard of contactloos, volledig geïntegreerd.
Praktische tips voor implementatie in jouw snackbar
- Strategische plaatsing
Plaats de kiosk op een zichtbare plek bij de ingang of naast de balie. Zo kan de klant meteen zelf bestellen en verloopt de doorstroming vloeiend. - Train personeel en klanten
Zorg dat je team weet hoe de kiosk werkt en klanten kan begeleiden bij vragen of speciale wensen. - Optimaliseer het menu voor de kiosk
Gebruik aantrekkelijke afbeeldingen van friet, snacks en sauscombinaties. Zet de populairste en meest winstgevende items bovenaan het scherm. - Combineer met traditionele service
Sommige klanten willen nog altijd persoonlijk advies of snelle interactie. Door een hybride aanpak te hanteren – kiosken én bediening – behoud je zowel snelheid als gastvrijheid. - Gebruik de data
Analyseer welke snacks en combinaties het best verkopen en pas je aanbod hierop aan. Zo haal je het maximale uit je omzet zonder extra kosten.
Conclusie: sneller friet verkopen met Onesix
Voor snackbars die hun efficiëntie willen verhogen, wachtrijen willen verminderen en de omzet willen vergroten, zijn Onesix bestelzuilen een bewezen oplossing. Ze zorgen voor snellere bestellingen, minder fouten, slimme upselling en vrijgemaakt personeel – allemaal zonder extra personeelskosten.
Door deze technologie slim in te zetten, kun je friet, snacks en dranken sneller en effectiever verkopen, terwijl je gasten een vlotte en moderne bestelervaring krijgen. Het resultaat? meer tevreden klanten, hogere omzet en een efficiëntere snackbar, klaar voor elke drukke piekdag.
